Redacción: Nuria Barreira, 1º ESO A.
Pesticidas, bacterias, restos de medicamentos ou microplásticos. Os mexillóns chúpano todo, filtrando ata 25 litros de auga ao día para alimentarse de fitoplancto.
Estes organismos
posicionáronse durante moito tempo como os "sentinelas" do medio
ambiente e utilizáronse como "bioindicadores" do estado de saúde dos
mares, lagos ou ríos nos que viven.
Tamén conteñen un alto nivel de nutrientes e
vitaminas que o converten nun alimento moi beneficioso para a saúde. O mexillón
é un alimento moi beneficioso para as persoas que sofren de anemia, grazas ao
seu alto contido en ferro.
Ningún comentario:
Publicar un comentario